Een hommage aan ‘De Zee’ en aan Jan Hoet in Oostende. ‘Le cuisinier dangereux’ geeft verstek

De groots opgezette tentoonstelling ‘De Zee’ wil een ode zijn aan de zee. Het gebeuren is mede opgezet door wijlen Jan Hoet, en werd na zijn dood omgevormd tot ‘een salut d’honneur’ aan Hoet. Het resultaat is een grote en fraaie verzameling van 19de-eeuwse, moderne en hedendaagse kunst in Mu.ZEE, met een wandelparcours doorheen Oostende. Maar er ontbreekt iets dat het tot een waarlijk groots gebeuren had kunnen maken: Jan Hoet zelf.